Горожане помогли пресечь незаконную торговлю крабами

Информацию о том, что при въезде на базу по ул. Брусничной, 4 ведется несанкционированная торговля крабами, передали по телефону сотрудникам отдела внутреннего ветеринарного надзора жители города.

Проезжая мимо в своем автомобиле, они обратили внимание на расположившегося у дороги продавца, выложившего свой товар прямо на капот автомобиля. Что заставило магаданцев позвонить в справочную и узнать номер телефона управления Россельхознадзора, сказать трудно.

Вполне возможно, что причиной мог послужить опыт покупки крабов с таких вот неизвестных рук, оставивший по себе неприятную память. «Дело в том, - говорит начальник отдела Константин Афонин, - что крабы представляют собой скоропортящийся белковый продукт.

А белок, как общеизвестно, это уникальная среда для стремительного размножения микроорганизмов, способных нанести серьезный вред здоровью человека. Причем речь идет о таких опасных последствиях, как кишечные инфекции, аллергические реакции.

В ходе рейдов мы видели, в каких условиях приготавливаются крабы для несанкционированной торговли: в одной бочке прямо на берегу моря многочисленными партиями варится до 200-250 особей.

Нетрудно догадаться, что к морской воде примешиваются экскременты, грязь, мутная пена и просто мусор. А сегодня, когда дневная температура поднимается до минус 7 градусов, угроза возрастает вдвойне, ведь температура хранения краба не должна превышать 18 градусов мороза.

Однако на улице торговля ведется в условиях температурного режима окружающей среды». Назвать сегодняшнюю ситуацию со стихийной торговлей крабами острой – уже нельзя.

Усилия надзорных ведомств принесли свой результат: уличные продавцы появляются не так часто и не так открыто, как еще пару лет назад. Стараются успеть продать товар вечером или в выходные дни, меняют «места дислокации» с общеизвестных на менее популярные или предлагают товар с закрытого автомобиля.

Тем не менее, проблема продолжает существовать: незаконные торговцы предпочитают рисковать получить штраф, чем отказаться от прибыли, и периодически появляются, как например, у магазина «Славянский» в Автотеке.

«В этой ситуации, - продолжает Константин Афонин, - для нас, специалистов, крайне важна поддержка общественности. Мы мгновенно откликаемся на каждый звонок и проверяем информацию. Как правило, переданные сведения подтверждаются и мы успеваем пресечь правонарушение и, возможно, отвести от кого-то угрозу отравления таким вот продуктом».

Специалисты, выехавшие по звонку на улицу Брусничную, установили факт торговли крабами без ветеринарных документов, подтвердивших бы качество и безопасность продукции. Продавец признал свою вину и понесет административное наказание в виде штрафа.

Специалисты Управления Россельхознадзора призывают жителей города отказаться от приобретения крабов вне специально отведенных мест, а также информировать о случаях несанкционированной торговли по телефонам: 639520, 622566