Главная страница » Магаданская область » Экономика » В настоящее время «Хлебокомбинат «Магаданский» вырабатывает более 30 видов хлебобулочных изделий

В настоящее время «Хлебокомбинат «Магаданский» вырабатывает более 30 видов хлебобулочных изделий

ООО «Хлебокомбинат «Магаданский» занимает лидирующее положение среди производителей хлеба и хлебобулочной продукции города, действует с 1984 года. В настоящее время вырабатывает более 30 видов хлебобулочных изделий, а также около 60 видов мучных и сахаристых кондитерских изделий. В минувшем году возобновлен выпуск хлеба «Белгородский», в рецептуру которого входит смесь из морской капусты.

Включение данного вида хлеба в рацион северян вносит вклад в профилактику заболеваний, связанных с дефицитом йода в организме. Кроме того, хлебокомбинат вырабатывает и такой ИВД диетической продукции, как «Хлебец с отрубями». Освоен выпуск хлеба «Деревенский» из смеси ржаной и пшеничной муки с использованием заквасок, придающих этой продукции вкус традиционного ржаного хлеба.

Переоборудован и цех по производству майонеза и горчицы.


Популярное на сайте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.