Магаданцы могут не волноваться о качестве свинины, лежащей на прилавках магаданских магазинов.

Вся последняя неделя во всем мире проходила под знаком свиного гриппа - новый вирус H1N1, обнаруженный у свиней и передающийся человеку, распространяется со скоростью света. Истерика по поводу этого вируса заполонила все СМИ и Интернет.

Магаданцы, наслушавшись за выходные мрачных программ, вдруг резко перестали покупать свинину -да ну ее от греха подальше, а кто его знает? «Комсомолка» советует не поддаваться панике.

Как сказал «КП» заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Магаданской области Владимир Шейко, беспокоиться не о чем: если свинина находится в продаже на городских рынках, она прошла весь необходимый санитарный контроль.

С 26 по 29 апреля в страну был запрещен ввоз мяса, полученного от любых видов животных, и продуктов его переработки (включая продукцию, подвергнутую переработке при повышенных температурах) в ручной клади пассажиров и бортовом питании экипажей и пассажиров воздушных и морских судов, следующих из (или совершавших посадку в аэропортах) Мексики» штатов США-Техас, Калифорния, Канзас, Также до 29 апреля в Россию (и в Магадан, естественно, тоже) нельзя было ввозить свинину и продукты ее переработки, не прошедших термическую обработку (температура переработки - не ниже 80°С, время не менее 30 минут), из Центральной и Южной Америки и многих штатов США. С 29 апреля запрет снят.

- Мы контролируем показатели качества любого мяса, завозимого в область, в нашей лаборатории, - утверждает Владимир Шейко, - К тому же, свинина из неблагополучных районов к нам не поступала никогда. Американская свинина завозилась из «кристально чистых» штатов: из Северной Каролины, Айовы, Иллинойса, Небраски и Миссури. Я могу совершенно твердо сказать: покупайте свинину в Магадане без опаски! Кроме того, наше ведомство обязало все фермерские хозяйства (и предупредило владельцев домашних животных) сообщать любую информацию о малейшем неадекватном поведении свиней.

- Дополнительная рекомендация для жителей будет нехитрая, - продолжил Владимир Шейко,

- Нужно всего лишь мыть руки и не употреблять в пищу сырое мясо. Это, наверное, спасительная рекомендация для предотвращения любой заразы - от кишечной палочки до неизвестных вирусов.

Анна Савицкая
Комсомольская правда