В первую очередь, по словам Муравской, нужно отказаться от «врагов стройной фигуры»: майонеза, колбас, сосисок, готового фарша и других полуфабрикатов. Также в этот список попали мясные, рыбные и овощные консервы и крабовые палочки.
Жирный и калорийный магазинный майонез эксперт предложила заменить йогуртом, сметаной или густым мацони. Среди сыров предпочтение, по мнению Муравской, стоит отдать легким сортам — адыгейскому, брынзе, тофу.
Также нутрициолог посоветовала отказаться от солений и острых соусов, поскольку они повышают аппетит и жажду. «Переев их, можно выпить много жидкости. Организму будет непросто справиться с большим объемом жидкости, да еще при обильном употреблении пищи», — пояснила она.
Желательно отказаться также от картофеля, жирных сортов мяса, салатов с сухариками и чипсами, белого хлеба и других изделий из пшеницы. Салаты, по словам Муравской, лучше всего заправлять йогуртовыми соусами.
Она также добавила, что торты и пирожные с масляным кремом содержат много калорий, а вот суфле, желе, безе и мармелады – это относительно легкие праздничные десерты.
