Минфин назвал предпосылки перегрева. Во внутренней сфере специалисты увидели опережающий рост спроса в 2021 году по отношению к производственным возможностям, а во внешней — бюджетно-кредитная «накачку» средств в развитых странах и глобальный дефицит производственных мощностей в отдельных группах товаров. Эти обстоятельства создают «повышенный инфляционный фон».
Кроме того, продукты питания дорожают опережающими темпами. Согласно последней информации Росстата, рост стоимости товаров и услуг в августе 2021 года по сравнению с августом 2020-го составило 6,68 процента. При этом цена продовольственных товаров за год выросла на 7,7 процента.
Из продуктов питания заметнее остальных подорожали сахар (на 38,1 процента), подсолнечное масло (на 27,3 процента) и яйца (на 15,4 процента). Отмечается, что рост цен на продукты в стране не называли перевом даже в 2014 году, когда инфляция превысила 10 процентов.
