Исследователи Центра профилактики ожирения New Balance Foundation рекомендуют отказаться от употребления рисовых хлебцев. Из-за большого содержания простых углеводов у них высокий гликемический индекс. Это значит, что насыщение наступает быстро, но не надолго: через час чувство голода вернется.
Также не следует пить кофе в больших объемах. По словам доктора Мамта М. Мамика, взрослому человеку можно употреблять в день не более 400 миллиграммов кофеина, что равняется 120 миллилитрам напитка.
Вредным оказалось и соевое молоко, часто используемое для замены коровьего. «Оно имитирует гормон эстроген и активирует его рецепторы в организме», — объяснили исследователи. Существует много других альтернатив соевому молоку, например, миндальное.
Врачи советуют исключить из рациона покупную выпечку. «Я стараюсь избегать продуктов, содержащих трансжиры, кукурузный сироп и сахар, — рассказала кардиолог Юджиния Джанос. — Они повышают уровень плохого холестерина (ЛПНП) и снижают уровень хорошего (ЛПВП), увеличивая риск сердечного приступа и инсульта».
В список вредных продуктов попали мюсли из-за высокой калорийности. Небольшая порция содержит около 600 калорий, 30 граммов жира и 24 граммов сахара. Кроме того, медики рекомендуют отказаться от фруктовых смузи и покупных соков, кукурузных хлопьев, диетической колы и консервированных овощей.
Ранее сообщалось, что польза арбузов при похудении опровергнута. Диетолог Инна Пичугина рассказала, что арбузы и дыни не помогают худеть из-за содержания в их составе сахарозы и фруктозы, повышающих уровень сахара в крови.
