РИА Новости, Антон Лобанов. Тушенка из оленины местного производства впервые появилась на прилавках магазинов столицы Чукотки, теперь ГП ЧАО "Чукотопторг", открывшее в Анадыре цех по выпуску консервов, планирует отправлять продукт на реализацию в села округа, на Дальний Восток и даже в регионы страны, сообщил в среду заместитель директора оптового предприятия Михаил Филиппович.
Ранее все мясные консервы, реализуемые на территории Чукотки, завозились в округ в период навигации. Теперь регион способен не только полностью обеспечивать себя такого рода продукцией, значительно сократив необходимость завоза извне и увеличив количество закупаемой у местных сельхозпроизводителей оленины, но и поставлять ее в другие субъекты.
"Розничных покупателей не отпугнула цена новой продукции, которая в целом сопоставима с привозной говяжьей тушенкой - 94 рубля за 325-граммовую банку. Сразу же в магазине предприятия было продано 50 ящиков консервов из оленины (по 36 банок в каждом). Кроме того, продукцию по автозимникам уже отправили в села Канчалан, Ваеги, Усть-Белая, Марково", - сказал Филиппович.
По его словам, с конца января, когда было начато производство, и до начала продаж цех выпустил более 20 тысяч банок оленьей тушенки. Примерный же месячный план - 25 тысяч банок.
"По предварительным меркам, для насыщения внутреннего рынка Чукотки будет достаточно 100 тысяч банок в год, еще 150-200 тысяч планируется переправлять для реализации в центральные регионы страны и на Дальний Восток. Видимо, это произойдет в период предстоящей навигации", - добавил замдиректора Чукотопторга.
Также он сообщил, что представители предприятия побывали на прошедшей в Москве Всероссийской выставке продовольственных товаров, где изучали спрос на оленью тушенку и налаживали контакты с потенциальными торговыми партнерами. Выяснилось, что интерес к экологически чистой, деликатесной продукции весьма велик, и она может продаваться за пределами региона по более высокой цене, чем в округе.
Правда, цеху по производству оленьей тушенки еще не присвоен собственный номер, но технологический процесс полностью отлажен, тушенка прошла всестороннюю проверку на качество. В отраслевой реестр производителей консервов цех внесут в ближайшее время.
"Параллельно в производственном комплексе в Анадыре идет строительство цеха по выпуску полуфабрикатов с использованием оленины. В дальнейших планах - оборудование цеха по выпуску консервов из оленьих субпродуктов, лососевых видов рыб, трески и минтая", - сказал Филиппович.
Необходимость обеспечения региональной продовольственной безопасности и сокращения объемов завоза продовольствия в округ за счет увеличения доли собственных продуктов питания была обозначена на минувшей неделе губернатором Чукотки Романом Копиным в своем обращении к окружной Думе. По его словам, уже в 2009 году за счет собственного производства сельхозпродукции на 40% удалось сократить ввоз на территорию округа мяса и мясной продукции, и это не предел. Чукотка уже в значительной мере обеспечивает себя такими видами продовольственных товаров, как мясо и мясопродукты, рыба, кисломолочная продукция, яйцо.
Чукотка обеспечила себя тушенкой из оленины и будет продавать ее в другие регионы
2010-02-18
Читайте также
16.02.2011
ВРП на Чукотке за 2010 год вырос на два миллиарда рублей - губернатор
24.12.2009
Тушенку из собственной оленины впервые начнут массово производить на Чукотке
8.10.2009
Оленья тушенка, возможно, вскоре заменит говяжью на прилавках Чукотки
12.05.2008
Тушенка из оленины местного производства появится на Чукотке
Популярное на сайте
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Самое свежее на сайте
16.02.2023
Путин высказался о цифровом паспорте
16.02.2023
Опасность летящего к Земле астероида размером с Останкинскую башню оценили
21.10.2022
Стало известно наказание по внесенному закону о запрете ЛГБТ-пропаганды
21.10.2022
В Херсонской области назвали последствия возможного прорыва дамбы Каховской ГЭС
28.07.2022
Украинский командир рассказал о брошенных бойцами ВСУ гаубицах из США
20.07.2022
Украина заявила о намерениях потопить Черноморский флот РФ западным оружием